新華社廣州11月30日電 題：從“土特產”到“黑科技”——在農交會感觸感染現代農業新氣象
新華社記者熊嘉藝、張程喆
超3000家企業參展、2萬多種展品集中展現、超5萬名專業采購商到會……作為農業農村領域規模最年夜、最具權威性的綜合性展會，正在舉辦的第二十一屆中國國際農產品買賣會人潮涌動。展會上各地“土特產”物美包養網質優，農業“黑科技”層出不窮，折射出現代農業萬千新氣象。
第二十一屆中國國際農產品買賣會上人潮涌動。（農業農村部供圖）
江門新會的展臺前，一年夜缸滿滿的陳皮引人注視，采購商和參展商圍坐桌旁，一邊泡茶，一邊對接。“我們的陳皮重要來自梅江、東甲、天馬和茶坑這四個產區。”新會好物銷售代表諸翠花介紹，這些產區的地輿氣候條件得天獨厚，產出的陳皮具有特別噴鼻氣，品質優良、穩定。
廣東的荔枝蜜、廣西的螺螄粉、新疆的奶皮子、重慶的火鍋底料……記者現場感觸感染到，各地通過不斷發掘“土特產”的多元價值，依托特點農產品，延長農業產業鏈，發展出食物加工、農文旅等新業態，讓過往沿街叫賣的“土特產”也具有了“現代感”。
“我們把刺梨加工成刺梨汁，相較鮮果更便于運輸，附加值也更高。”貴州農業brand展團執行負責人忙得不成開交，招待了一批批有采購意向的商超。他介紹，這次展會，貴州農業brand展團帶來41家企業、超300種展品，此中不少來自脫貧地區，帶動了當地蒼生增收致富。
本屆農交會上貴州展臺展出的多種產品，吸引了不少采購商駐足。新華社記者 熊嘉藝 攝
提到brand，參加了多屆農交會的展商李師長教師感觸頗深。他告訴記者，以前農產品以“白牌”為主，各家各戶批發，難以打開市場；現在“土特產”加工成零食、飲料、調味品，打出brand，拓寬銷售渠道，讓采購商和消費者叫得知名字、留得下印象，增添了復購率，還賣上好價錢。
農業農村部的數據顯示，今朝30個省（自治區、直轄市）已樹立省級農業brand目錄，涵蓋1186個區域公用brand、2092個企業brand、2233個產品包養網brand。納進省級包養網以上農業brand目錄的區域公用brand中，擁有注冊商標比例為72.2%，brand均勻溢價率超過17%，帶動農業增效農平易近增見效果明顯。
現代農業少不了科技支撐。農交會上，各類具有科技感的農業裝備成為一年夜亮點。農業無人飛機、“蟲臉識別”智能傳感器、荔枝采摘機器人……一項項農業“黑科技”彰顯農業科技創新的蓬勃性命力。
中國科學院展位上，一款銀灰色的拖沓機引得觀眾頻頻駐足。這款拖沓機不僅看起來頗具科幻感，還沒有駕駛艙，外形似一輛“巨無霸遙控車”。
“這是一款純電動的拖沓機，配備智能系統，無需駕駛員。實際作業中，拖沓機通過田間作業智能把持系統操縱，搭配適當農具，可進行無人駕駛的耕、耙、種、收等任務。”中國科學院計算技術研討所工程師畢志強說。
圖為本屆農交會上展出的鴻鵠系列電動智能拖沓機。新華社記者 熊嘉藝 攝
“產得更高效、管得更精準、吃得更安心。”散步聰明農業展區，記者感觸感染到，年夜數據正成為推動農業生產方法變革的驅動力，助力現代農業疾速發展。
屏幕上魚群密度、安康狀況、水溫、pH值等清楚羅列，“聰明年夜腦”根據數據給出投料計劃，只需輕輕一點，即可完成百畝魚塘的投喂。廣東聯通聰明陸地中間計劃經理廖良松說，本次展現的“元景范蠡漁業年夜模子”專門面向水產養殖需求研發，可隨時為養殖者供給專業、貼合需求的養殖戰略，“一鍵智能把持”等效能可極年夜減少養殖人員巡塘、設備操縱的任務量，晉陞漁業養殖生產效力。
本屆農交會聰明農業展區展現了多項年夜數據應用結果。新華社記者 熊嘉藝 攝
據清楚，本屆農交會包養期間，農業農村部展現發布了64個農業農村年夜數據應用軟件系統，包含精準種植、聰明包養養殖、數智全產業、智能治理服務等4年夜類，代表近年來聰明農業和數字鄉村領域應用軟件系統的部門創新結果。
農業農村部市場與信息化司司長雷劉功介紹，下一個步驟將晉陞聰明農業公共服務才能，拓展重點領域應用，加速推進技術研發推廣，強化政策支撐保證，持續晉陞我國聰明農業應用程度。