進進四川省宜賓市長寧縣,浩渺的翠竹之海盡數展開,竹子或散生、或叢生,簇擁起層層綠浪,竹竿高聳,直沖霄漢。
眼下,正值竹蓀生長季,剛下過雨的凌晨,長寧縣雙河鎮寶聯村的村平易近關成噴鼻挎起竹籃,上山尋找野生竹蓀,這種被稱為“菌種皇后”的甘旨食材,一斤可賣近500元,引來村平易近紛紛上山“尋寶”。
竹蓀、竹筍,種種耳熟能詳的竹類食物,是宜賓人的日常口糧。這里的人們種竹、用竹、食竹、賞竹的歷史業已2000多年,積淀出獨具川南風情的宜賓竹文明,2020年,四川宜賓竹文明系統被認定為中國主要農業文明遺產。
我國是世界竹文明的發祥地,竹作為國人的精力符號,在川南地區留下哪些深入的文明印痕?宜賓竹文明系統躲著怎樣的農耕文明密碼?與現代人們的日常生涯又有怎樣的連接?記者來到宜賓市焦點竹產地長寧縣、江安縣進行探訪。
生態竹鄉蘊躲農耕聰明
宜賓被譽為“中國竹子之鄉”,是世界上最年夜的竹種基因庫。竹種資源方面,宜賓擁有原生竹種58種,再加上引進的全球各地竹種,共有竹種428個,覆蓋了我國已知竹種的96%;豐富的竹資源與獨特意形地貌相得益彰,為多種生物繁衍生息供給了棲息地,勾畫出一幅綠意盎然的生態圖畫。
在長寧縣蜀南竹海博物館進口處,高懸著一張巨幅《鳳蛇竹復合圖》浮雕記憶。這幅出土于宜賓市南溪區城郊的東漢浮雕,畫面中圖騰鳳頭蛇身,腳踩竹筍騰空而立,再現著當地人們向往竹神祇的精力世界。
“寧可食無肉,不成居無竹”,2000多年后的明天,人們與竹的來往還在親密開展。
在長寧縣雙河鎮寶聯村,一根根竹筧引來涓涓山泉水,至今仍作為村里的澆灌引水設施被廣泛使包養用,村平易近們在堂前屋后栽竹以庇蔭,竹間有土雞,氣定神閑,穿越來往。
長時間的摸索實踐,當地村平易近構成了多樣化的林下種養形式,尤其近年來,寶聯村鼎力推廣重樓、黃精、黃柏等林下中藥材產業,讓藥材包養變“藥財”。
村黨支部書記陳小鵬介紹,寶聯村的野生中藥材達千余種,自20世紀60年月開始就嘗試林下種植。中藥材多喜陰,竹林正好能為其供給陰涼生長環境,加之當地的氣候、泥土條件好,藥材品質完整能夠保證,且不施農藥、不消化肥,所以銷路也不愁。
截至今朝,寶聯村農戶種植和集體種植中藥材面積已達3000畝,預計本年可實現中藥材年產值150萬元,帶動140余名村平易近增收致富。
林下種養,這一滲透著林區竹農們農耕聰明的生產形式,現在已在宜賓市點“綠”生“金”,62萬畝“林-糧”“林-菌”“林-藥”“林-禽”等種養基地佇立林間,林下經濟蓬勃發展。
殘暴非遺傳承千年竹韻
江安竹簧乃蜀中瑰寶,誕生于宜賓市江安縣。走進四川省工藝美術年夜師許太文的任務室,琳瑯滿目標竹簧和竹雕工藝品在書柜中順次陳列,其形被砥礪成各種形態,或似飛燕輕盈,或包養網排名如古松蒼勁,其神更是融會了蜀地的山川之韻,人文之情。
作為四川省處所傳統竹雕工藝品之一,江安竹簧是宜賓市甚至整個四川省竹文明的顯著文明標志,2008年被列進第一批國家級非物質文明遺產擴展項目名錄。今朝,江安竹簧工藝有國家級非遺傳承人1人,省級3人,市級3人,縣級10人。
長寧竹編同樣是竹文明與人們生產生涯實踐結合后構成的藝術珍品。每根竹子在經過匠人的特別挑選打磨后,跳躍、編織成一幅幅優美竹編。
萬登貴,市級非物質文明遺產代表性傳承人。小時候她曾隨家人一路上山砍竹子,編竹籃、竹椅等生涯用品。早年在外務工的她,出于對家鄉的眷戀和對竹編的熱愛,2003年決定返鄉從事竹編工藝,并成立起竹編專業一起配合社和竹編公司。
竹編技藝編織過程復雜,統一件作品中也要觸及楠竹、單竹、釣魚慈竹等多個竹種,人工和時間本錢投進高,當投進與收獲不成反比,從業者流掉、竹編藝術蕭條等窘境便相繼而至,亟待衝破。
萬登貴及其團隊一方面緊跟時代程序,創新作品設計,作品由最後樸實無華的竹籠到立體竹編畫、竹編燈籠、竹編茶具、竹編裝飾品等文創產品;另一方面拓寬竹編業務范圍,設計編出竹屋子、竹門樓、竹欄桿、竹亭子等大批竹建筑物,每一件新產品都深深烙印著“竹鄉”的鮮明特點。現在,萬登貴地點公司年銷售原竹3000余噸,年產值100余萬元,可接納40余名村平易近就業。
無竹不成席,全竹宴被稱為“熊貓年夜餐”,是省級非物質文明遺產代表性項目。幾乎在長寧縣任何餐館都能吃到竹筍湯、三鮮筍、竹蓀蛋等菜品。全竹宴的100多道菜品,從竹的根菌,到竹筍、竹竿,再到竹的枝葉的每一部門,都獲得細致的烹調,顏色素雅、口胃醇噴鼻脆嫩,演繹著竹文明的千姿百態。
竹文旅融會繪就詩意畫卷
近日,《全國縣域游玩發展研討報告2024》暨“2024年全國縣域游玩綜合實力百強縣”“2024年全國縣域游玩發展潛力百佳縣”名單公布,宜賓市長寧縣赫然在列,排名第72位,而作為長寧縣綠色明珠的蜀南竹海的景觀區無疑作出了主要貢獻。
蜀南竹海集山川、溶洞、湖泊、瀑布于一體,兼有歷史長久的人文景觀,120平方公里的竹海碧波是長寧縣以生態優先為發展原則的佐證。
近年來,長寧縣積極摸索“游玩+”發展形式,將游玩與體育、農業、工業、美食、文明等產業深度融會,如舉辦國際自駕游買賣博覽會、國家叢林城市馬拉松——宜賓蜀南竹海首站賽等brand賽事以及梨花節、春筍節等活動,構成“年年有賽事、月月有節日”的全域游玩發展格式。
背倚蜀南竹海,長寧縣竹海鎮永江村正繪就著竹文旅融會的詩意畫卷。一個曾以傳統農業和村平易近外出務工為主的小山村,現在包養網被美譽為中國漂亮休閑鄉村、天府游玩名村、四川省游玩重點村等,個中轉折,要從5年前說起。
2019年,鄉村振興示范點項目在永江村地。該項目占地約500畝,總投資近7000萬元,依托得天獨厚的竹生態資源和區位優勢,打造竹味盎然的鄉村氣韻。
乳白色、表面網狀、狀如竹蓀的鄉村會客廳是村莊的藝術坐標;竹產業研討院以竹的切面為設計靈感,建筑內竹葉影影綽綽;生涯美學館、竹枝書院、浮生閑精品平易近宿、半步餐廳等復合業態,涵蓋游玩服務、社會服務、產業親身經歷等多個方面,為游客供給了豐富的鄉村親身經歷。
多元業態為村平易近供給了多種就業途徑。在生涯美學館,向政英正為游客泡上一杯清茶,底本在家務農的她,通過系統培訓、學習,勝利轉為茶藝師,不僅在家門口找到稱心如意的任務,還能兼顧家里農活,兩邊不耽誤。
以竹為業、向竹而生,宜賓市334萬畝的竹林與人們的生產生涯緊密交織。竹以它獨一無二的文明性與實用性,為竹鄉人們創造物質價值,為外來游客供給心靈棲息地,構成“竹經濟”增長點;竹文明以跨越千年的文明長度,從容應對傳統與現代的融合碰撞,拓展構成新的時代內涵。(記者 楊鈺瑩)